Engagement de confidentialité

La Table Délices s'engage à protéger la vie privée de ses visiteurs et à traiter leurs données personnelles avec le plus grand soin, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.

Le site est un site vitrine pour un restaurant gastronomique situé dans un casino physique à Deauville. Aucune collecte excessive de données n'est effectuée ; seules les données nécessaires au fonctionnement du site et aux demandes de contact sont traitées.

Les données ne sont jamais vendues à des tiers. Cette politique détaille les types de données collectées, leurs finalités, les durées de conservation, ainsi que les droits dont vous disposez.

Dernière mise à jour : 8 septembre 2026

Données collectées et finalités

Données de navigation

Lors de votre visite sur le site, certaines données techniques sont automatiquement collectées : adresse IP, type de navigateur, pages consultées, durée de visite, et données de consentement aux cookies.

  • Ces données sont utilisées pour assurer le bon fonctionnement du site, améliorer l'expérience utilisateur et établir des statistiques anonymes.
  • La base légale est l'intérêt légitime du responsable de traitement, sauf pour les cookies non essentiels qui nécessitent le consentement.

Données de contact

Si vous utilisez le formulaire de contact ou envoyez un e-mail, nous collectons votre nom, adresse e-mail et le contenu de votre message.

  • Ces données sont utilisées uniquement pour répondre à votre demande.
  • Elles sont conservées pendant une durée maximale de 12 mois après le dernier échange.
  • La base légale est l'exécution de mesures précontractuelles ou votre consentement.

Données de réservation

Pour les demandes de réservation, nous pouvons collecter votre nom, numéro de téléphone, adresse e-mail, date et heure de réservation, et nombre de convives.

  • Ces informations sont nécessaires pour organiser votre venue au restaurant.
  • Elles sont conservées pendant 24 mois après la date de réservation.
  • La base légale est l'exécution du contrat de réservation.

Cookies et traceurs

Le site utilise des cookies essentiels pour son fonctionnement et des cookies de mesure d'audience soumis à votre consentement.

  • Les cookies essentiels ne peuvent pas être désactivés car ils assurent la navigation et la sécurité.
  • Les cookies de mesure d'audience (ex : Google Analytics) ne sont déposés qu'après votre accord via le bandeau de consentement.
  • Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment via le lien « Gérer les cookies » en bas de page.

Partage et transfert des données

Vos données personnelles ne sont jamais vendues ni louées à des tiers. Elles peuvent être partagées uniquement avec des prestataires techniques nécessaires au fonctionnement du site (hébergeur, outil d'analyse d'audience) dans le cadre de contrats de sous-traitance conformes au RGPD.

  • L'hébergeur du site est situé dans l'Union Européenne.
  • Les outils d'analyse d'audience peuvent impliquer un transfert vers les États-Unis, encadré par des clauses contractuelles types et des garanties appropriées.
  • Aucune donnée n'est transmise à des partenaires commerciaux ou publicitaires.

Durées de conservation et sécurité

Durées de conservation

Les données sont conservées pour des durées limitées, proportionnées aux finalités : 12 mois pour les données de contact, 24 mois pour les réservations, et 13 mois pour les données de mesure d'audience.

  • Les données de navigation sont conservées 13 mois maximum conformément aux recommandations de la CNIL.
  • Les données de contact sont supprimées après 12 mois sans interaction.
  • Les données de réservation sont conservées 24 mois après la date de réservation.

Mesures de sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre tout accès non autorisé, perte ou altération.

  • Chiffrement des données en transit (HTTPS).
  • Accès restreint aux données personnelles aux seuls personnels autorisés.
  • Mises à jour régulières des systèmes et sensibilisation du personnel.

Vos droits et contact

Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles : droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition, et de portabilité.

  • Droit d'accès : obtenir une copie de vos données.
  • Droit de rectification : corriger des données inexactes.
  • Droit d'effacement : demander la suppression de vos données sous conditions.
  • Droit de limitation : restreindre le traitement dans certains cas.
  • Droit d'opposition : vous opposer au traitement pour motifs légitimes.
  • Droit de portabilité : recevoir vos données dans un format structuré.

Contact et réclamations

Pour exercer vos droits ou pour toute question relative à la protection des données, vous pouvez nous contacter à l'adresse e-mail [email protected] ou par courrier à La Table Délices, 2 Rue Edmond Blanc, 14800 Deauville, France.

Nous répondons aux demandes dans un délai d'un mois. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr) si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés.

Mise à jour de la politique

La présente politique de confidentialité a été mise à jour le 8 septembre 2026. Nous pouvons être amenés à la modifier pour refléter des changements légaux ou techniques ; toute modification sera publiée sur cette page.

Les modifications prennent effet dès leur publication.